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Die Lebensmittelindustrie befindet sich in einem ständigen Wandel. Da sich Technologien und Verbraucherpräferenzen geändert haben, haben große Läden, Lebensmittelketten und Online-Händler einer traditionell stabilen Marktnische einen beträchtlichen Bissen abgenommen. Um eine neue Supermarktkette zu gründen, müssen Sie den Verbrauchern einen Grund geben, in Ihrem Geschäft einzukaufen, damit sie einige der vielen anderen Möglichkeiten nicht häufig nutzen.

Kennen Sie die Branche

Supermarktketten, die im 20. Jahrhundert florierten, boten den Komfort einer schillernden Auswahl an Waren unter einem Dach. Sie unterschieden sich von den Gemischtwarenläden früherer Epochen durch die Vielfalt, die sie zur Hand hatten, und durch die Möglichkeit für die Verbraucher, ihre eigenen Artikel auszuwählen. Im Zuge der Entwicklung der Branche haben die Verbraucher nun eine Reihe von Einkaufsmöglichkeiten, einschließlich Online-Bestellungen, sodass die Verbraucher überhaupt nicht in den Laden gehen müssen.

Erstellen Sie eine Marke

Überlegen Sie sich ernsthaft, wo Ihre neue Supermarktkette in diese Landschaft passt. Was bieten Sie Ihren Kunden, was andere Geschäfte nicht bieten? Ihr besonderer Reiz kann darin bestehen, eine einzigartige Produktart oder ein einzigartiges Einkaufserlebnis anzubieten, wie zum Beispiel einen hybriden Nachbarschaftsladen, der auch modernste Technologien bietet.

Wenn Sie Ihre Markenidentität eingegrenzt haben, suchen Sie nach Möglichkeiten, diese Marke in jeden Aspekt Ihrer Supermarktkette zu integrieren. Wenn Ihr Wertversprechen auf der Bereitstellung eines persönlichen Einkaufsbummels in einer Landschaft von Geldautomaten basiert, erstellen Sie eine spezielle Schulung des Personals und stellen Sie sicher, dass Sie immer genügend Personal auf dem Boden haben.

Verstehen Sie die Genehmigungsanforderungen

Alle Einzelhandelsunternehmen, einschließlich Supermarktunternehmen, benötigen eine Vielzahl von Lizenzen und Genehmigungen. Stellen Sie sicher, dass Sie Folgendes für Ihr Unternehmen in Ordnung bringen, bevor Sie mit dem Bauen beginnen:

• Besorgen Sie sich eine Steuernummer oder eine Arbeitgeberidentifikationsnummer.

• Registrieren Sie Ihr Unternehmen bei Ihrem Bundesstaat.

• Wenn sich Ihr Unternehmen innerhalb der Stadtgrenzen befindet, erwerben Sie eine lokale Geschäftslizenz.

• Besorgen Sie sich eine Wiederverkaufslizenz oder ein Zertifikat, um Produkte für den Wiederverkauf zu kaufen, ohne Umsatzsteuer auf diese Käufe zu zahlen.

• Registrieren Sie Ihren Firmennamen gemäß den Gesetzen Ihres Staates.

• Finden Sie heraus, ob Sie in Ihrem Gebiet eine Belegungsbescheinigung benötigen, und unterziehen Sie sich in diesem Fall den erforderlichen Inspektionen, um eine zu erhalten.

• Prüfen Sie unter anderem die Genehmigung für den Verkauf von Alkohol und Tabak, Alarmsysteme, Bauwesen, Gesundheit, Beschilderung und Zoneneinteilung.

Wenden Sie sich an einen Wirtschaftsanwalt, um sicherzustellen, dass Sie alle Ihre Grundlagen abgedeckt haben, bevor Sie mit dem Unternehmen fortfahren.

Baue ein Geschäft

Eine Supermarktkette beginnt mit einem einzigen Geschäft. Ihr erster Store ist Ihr Prototyp und Sie haben die Möglichkeit, eventuelle Knicke zu erarbeiten, Ideen zu testen und Besonderheiten über das Kundenverhalten zu erfahren. Wenn Sie Ihr erstes Geschäft entwerfen, erstellen Sie physische und Mitarbeitersysteme, die Sie leicht replizieren können.

Expansionsplan

Elemente Ihres Layouts sollten von einem Geschäft zum nächsten konsistent bleiben, wie z. Wählen Sie Kühlgeräte, die Ihrem Budget entsprechen, den örtlichen Gesundheitsvorschriften entsprechen und Ihr Produkt auf eine Weise präsentieren, die zu Ihrer Marke passt. Wenn Sie beispielsweise ein heimeliges Bild projizieren möchten, suchen oder erstellen Sie Farben mit altmodischen Designmerkmalen.

Mach es zu einer Kette

Sobald Sie Ihre Systeme und Ihre Marke verfeinert haben und Ihr Budget dies zulässt, suchen Sie nach Expansionsmöglichkeiten. Wenn Sie ein persönlicheres Kundenerlebnis schaffen möchten, wählen Sie Standorte aus, die mit der Marke übereinstimmen, die Sie aufgebaut haben, z. B. zentrale Nachbarschaftsstandorte mit Fußgängerverkehr. Wenn Sie nicht über ein riesiges Budget verfügen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie die Arten von Supermarktketten schaffen, die in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts die Landschaft beherrschten.

Investieren Sie gezielt in Standorte und öffnen Sie nicht zu viele auf einmal. Möglicherweise stellen Sie fest, dass Elemente Ihrer Ideen, die an Ihrem ersten Standort gut funktioniert haben, an einem neuen Standort nicht gut übersetzt werden können.