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Roter Thun ist einer der teuersten Fische auf dem Markt. Laut der Ocean-Advocacy-Website Oceana erreichen einige Arten eine Länge von bis zu 15 Fuß und ein Gewicht von bis zu 2.000 Pfund. Händler müssen sich an den Highly Migratory Species (HMS) Compliance Guide halten und eine Bundesgenehmigung für den Verkauf von Thunfisch, Schwertfisch, Billfish oder Haien einholen. Der Handel mit Rotem Thun wird international streng reguliert und verfolgt. Befolgen Sie die Schritte, um die Genehmigungen und Lizenzen für den Start Ihres Unternehmens zu erhalten, um in diesen Markt einzutreten.

Trinkgeld

Fischer und Schiffseigner müssen im Besitz einer bundesstaatlichen HMS-Genehmigung sein, wie beispielsweise der Genehmigung der Atlantic Tunas General Category, um Roten Thun zu fangen. Je nach Bundesstaat benötigen Sie möglicherweise auch eine kommerzielle Lizenz für Fischereibetriebe und andere Genehmigungen, um Roten Thun zu verkaufen und zu lagern.

Lesen Sie den HMS-Compliance-Leitfaden

Der Sushi- und Sashimi-Markt ist das Hauptziel für Roten Thun. Als Grundnahrungsmittel der japanischen Küche wird dieser Fisch oft zu Rekordpreisen verkauft. Im Jahr 2013 zahlte ein japanischer Restaurantbesitzer mehr als $3.1Million für einen einzigen pazifischen Roten Thun mit einem Gewicht von 612 Pfund, berichtet das Smithsonian Magazine. Das Zentrum für biologische Vielfalt warnt davor, dass Roter Thun aufgrund von Überfischung vom Aussterben bedroht sein könnte. Zwei von drei Arten sind entweder gefährdet oder vom Aussterben bedroht.

Laut Gesetz dürfen alle kommerziell gefangenen Roten Thunfische nur an lizenzierte Fischhändler verkauft werden. Dieser Markt wird vom National Marine Fisheries Service (NMFS) oder der NOAA Fisheries reguliert. Gewerbliche Fischer, die eine Genehmigung zum Verkauf von Thunfisch und anderen weit wandernden Arten im Atlantik erhalten möchten, müssen zuerst den HMS Compliance Guide der NOAA Fisheries lesen, der alle geltenden Bundesvorschriften auflistet.

Gemäß dem HMS Compliance Guide können Schiffseigner aus drei Arten von Genehmigungen für die kommerzielle Ernte von Atlantischem Thun wählen. Für ein Schiff wird pro Jahr nur eine Art von Genehmigung ausgestellt, dh wenn Sie eine für Ihr Boot erhalten und das Boot einer anderen Person benutzen, ist Ihre Genehmigung nicht gültig. Fischer dürfen nur zugelassene Ausrüstung wie Rute und Rolle, Harpunen und Pfundnetze verwenden. Wer eine kommerzielle karibische Kleinbootgenehmigung besitzt, darf keinen atlantischen Roten Thun fangen.

Holen Sie sich eine eidgenössische HMS-Genehmigung

Für das Fangen und Verkaufen von Rotem Riff ist kein Thunfischschein erforderlich. Stattdessen ist eine HMS-Genehmigung des Bundes obligatorisch. Überlegen Sie vor der Beantragung, welche Art von Boot und Angelausrüstung Sie verwenden möchten. Laut NOAA Fisheries erlaubt eine allgemeine Fangerlaubnis für atlantische Thunfische Schiffen beispielsweise den kommerziellen Fang von Rotem Thun und anderen atlantischen Thunfischen mit Harpunen, Handschnüren, Banditenausrüstung und anderen Arten von Ausrüstung. Die Bewerbungsgebühr beträgt $26.

Wenn Sie bereit sind, sich zu bewerben, gehen Sie zum NMSF Permit Shop und geben Sie Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten und Schiffsinformationen ein. Wenn Sie fertig sind, reichen Sie Ihren Antrag online ein oder füllen Sie ihn handschriftlich aus und senden Sie ihn per Post an NOAA Fisheries. Erwarten Sie Ihre Genehmigung innerhalb von ein bis zwei Wochen. In der Zwischenzeit können Sie den HMS Permit Shop besuchen, um den Status Ihrer Bewerbung zu überprüfen.

Nachdem Sie eine Genehmigung erhalten haben, müssen Sie alle Anlandungen von Rotem Thun innerhalb von 24 Stunden nach Ankunft des Schiffes melden. Beachten Sie, dass Sie je nach Bundesland, in dem Sie tätig sind, möglicherweise auch eine Genehmigung für den Verkauf von Fisch benötigen. Das California Department of Fish and Wildlife beispielsweise verlangt eine kommerzielle Fischgeschäftslizenz, die online erworben werden kann und zu Beginn eines jeden Jahres erneuert werden muss. Für die Bevorratung und den Transport von Fisch sind möglicherweise zusätzliche Genehmigungen und Lizenzen erforderlich. Überprüfen Sie daher unbedingt die Anforderungen in Ihrem Bundesstaat.