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Ein gut geführter Restaurant-Lieferservice ist eine Möglichkeit, bestehende Unternehmen zu unterstützen, um ein gutes Kundenerlebnis zu bieten und dabei auch etwas Geld zu verdienen. Viele der derzeit betriebenen Restaurant-Lieferservices sind lokale Waffen nationaler Marken. Was die Entwicklung einer wettbewerbsfähigen Online-Präsenz angeht, könnte diese Landschaft Sie benachteiligen, aber es kann zu Ihrem Vorteil sein, wenn Sie vorhaben, einen begrenzten lokalen Markt durch den Aufbau von Beziehungen zu bedienen.

Erfolg macht Technologie

Ihr Restaurant-Lieferservice benötigt eine App oder eine Website, um Kunden über Menüangebote und Restaurantinformationen zu informieren. Wenn Sie gerade erst anfangen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie eine App oder Website erstellen können, die so komplex und anspruchsvoll ist wie die vieler Big Player. Auch wenn Ihre Plattformen nicht auffällig sind, sollten sie einfach zu bedienen und zu navigieren sein und alle Informationen enthalten, die Ihre Kunden möglicherweise benötigen, einschließlich Menüs, voraussichtlicher Lieferzeit und einer klaren Aufschlüsselung Ihrer Kosten.

Wenn Sie nicht technisch versiert sind, beauftragen Sie jemanden mit der Gestaltung Ihrer Plattformen, gehen Sie jedoch proaktiv und praktisch vor, um den Inhalt zu entwickeln, zu navigieren und das allgemeine Erscheinungsbild der Website zu verbessern. Ein Programmierer oder Designer kann Ihnen helfen, Ihre Vision in die Realität umzusetzen, aber die Vision sollte Ihre eigene sein.

Restaurantpartner finden

Als kleinerer Player ist Ihr Restaurant-Lieferservice einfacher zu vermarkten, wenn er ein klares Thema hat. Sie können sich dafür entscheiden, Kunden, die in derselben Nachbarschaft leben, Lebensmittel aus Restaurants in einer bestimmten Nachbarschaft anzubieten, oder Sie können sich auf gesündere Ernährungsoptionen konzentrieren. Unabhängig davon, für welchen Zielmarkt Sie sich entscheiden, wird es durch die Einschränkung Ihrer Angebote einfacher, die richtigen Kunden zu finden - die Kunden, die immer wieder bestellen.

GrubHub bietet mit ziemlicher Sicherheit Lebensmittel aus einer größeren Anzahl von Restaurants an als Sie. Möglicherweise bieten Sie jedoch Lebensmittel aus Restaurants an, die die Anforderungen Ihres Zielmarkts besser erfüllen. Ihre idealen Partner sind Restaurants, die noch keine eigenen Lieferungen haben und trotz begrenzter Sitzplätze expandieren möchten.

Infrastruktur und Ausrüstung

Natürlich benötigt Ihr Restaurant-Lieferservice Autos. Sie können entweder Ihre eigenen Autos kaufen und Ihr Firmenlogo darauf drucken lassen, oder Sie können in abnehmbare Magnete für das Branding investieren und dafür sorgen, dass Ihre Fahrer ihre eigenen Autos benutzen - natürlich gegen Erstattung der Kilometer. Investieren Sie in heiße Kisten und Beutel, um Lebensmittel zwischen Abholung und Lieferung heiß (oder kalt) zu halten. Entwickeln Sie auch physische und organisatorische Systeme, die verhindern, dass Lebensmittel während des Transports verschüttet werden.

Preise und Logistik

Schaffen Sie eine Gebührenstruktur, die Ihnen genügend Einkommen für Ihren Lebensunterhalt sichert und sich gleichzeitig für Restaurants und Kunden lohnt, Ihren Service in Anspruch zu nehmen. Entscheiden Sie, welche Lieferzeit Sie einem Kunden garantieren, um eine Bestellung zu erhalten. Kunden möchten nicht länger als eine Stunde nach der Bestellung warten, aber dieser Zeitraum kann für Ihre Restaurantpartner stressig und logistisch herausfordernd sein. Wenn Sie ein begrenztes geografisches Gebiet bedienen, können Sie dieses Problem leichter lösen.