So starten Sie ein Geschäft mit Wassereiswagen

Italienische Wassereiswagen sind eine einzigartige Geschäftsmöglichkeit. Wassereis wird auch als italienisches Wassereis, italienisches Eis oder rasiertes Eis bezeichnet. Wassereiswagen können bei warmem Wetter fast überall aufgestellt werden. Dies ist ein relativ kostengünstiges Geschäft, und Sie benötigen nur grundlegende Geschäfts- und Kundendienstkenntnisse, um erfolgreich zu sein. Alles, was Sie brauchen, sind einige Grundversorgungen und ein Wassereiswagen, um loszulegen.

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Finden Sie einen Ort für Ihren Wassereiswagen. Wenn Sie bereits einen Standort im Auge haben, prüfen Sie, ob in der Region eine unmittelbare Konkurrenz besteht. Sie sollten Bereiche meiden, in denen andere italienische Eiswagen oder Eisdielen stehen. Gute Orte für kalte Leckereien sind Parks, Sportplätze und belebte Bürgersteige, an denen Familien vorbeikommen. Wenden Sie sich an die Stadtplaner, um sicherzustellen, dass Sie Ihren Einkaufswagen an der von Ihnen ausgewählten Stelle platzieren können. Einige Standorte sind möglicherweise aufgrund von Zoneneinschränkungen gesperrt.

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Kaufen Sie einen Wassereiswagen. Es gibt zwei Arten von Wassereiswagen – Trockeneis und Kühlplatte. Die Kosten für Trockeneis können sich schnell auf Ihre Gewinne auswirken. Obwohl ein Kühlplattenwagen anfangs mehr kostet, ist ein Kühlplattenwagen eine ausgezeichnete Option, wenn Sie vorhaben, rasiertes Eis länger als ein paar Stunden am Stück zu servieren.

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Besorgen Sie sich eine Lebensmittelgenehmigung und eine Geschäftslizenz. Besorgen Sie sich eine Lebensmittelgenehmigung von Ihrem örtlichen oder staatlichen Gesundheitsamt. Sie müssen die Pläne für Ihren Eiswagen einreichen und wie Sie das Essen kühl halten möchten. Das Gesundheitsamt überprüft dann den Wagen, bevor Sie die Genehmigung erwerben können. Sie möchten auch eine staatliche oder lokale Gewerbelizenz beantragen, damit Sie Umsatzsteuer erheben können.

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Der Kauf liefert italienisches Eis in Pappdosen oder aromatisierten Sirupen, um es zu einfach rasiertem Eis hinzuzufügen. Welche Option Sie wählen, liegt ganz bei Ihnen und hängt von den Vorlieben in Ihrer Region ab. Zunächst möchten Sie möglicherweise abwechseln, welchen Typ Sie anbieten, um zu sehen, was Kunden bevorzugen. Sie benötigen auch Papierkegel, in die Sie das Wassereis legen können.

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Üben Sie, langen Schlangen von Kunden italienisches Eis zu servieren, damit Sie Ihre Technik perfektionieren und die Leute schnell bedienen können. Sie könnten Ihre Dienste auf der Party eines Freundes zum Preis des Eises anbieten oder einen kostenlosen Probetag haben, um in den Groove zu kommen.

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Informieren Sie sich vor Ihrer Eröffnung. Verteilen Sie einige Tage vor dem Öffnen Flyer in dem Bereich, in dem sich Ihr Einkaufswagen befindet. Senden Sie eine Ankündigung an lokale Unternehmen, dass Sie am Eröffnungstag italienisches Eis zur Verfügung haben, und bieten Sie einen Rabatt an, wenn sie die Ankündigung mitbringen. Wenn Sie es sich leisten können, möchten Sie vielleicht eine kleine Zeitung oder Radiowerbung herausnehmen, um die Leute über Ihren neuen Eiswagen zu informieren und zu erfahren, wo er gefunden werden kann.


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